本实用新型涉及一种超高温瞬时灭菌机，包括架体和灭菌罐，灭菌罐上设置有加热组件，灭菌罐空腔内还设置有搅拌组件，灭菌罐的底壁设置有出液管，出液管上安装有阀门，出液管外周设置有若干辅助管路，每一辅助管路与出液管轴向平行设置，辅助管路内同轴设置有导向滑杆，导向滑杆上套设有活塞堵头，活塞堵头与辅助管路密封连接，导向滑杆上套设有弹簧，弹簧一端与辅助管路底壁连接，另一端与活塞堵头连接，辅助管路上靠近出液管一侧设置有与出液管连通的通流管，通流管靠近出液管管口设置。本实用新型设计的压力管路堵漏器，超高温瞬时灭菌机，通过辅助管路，实现灭菌罐的辅助出料，便于将灭菌罐中的液体排出，保证超高温瞬时灭菌机的出液效率。