本申请涉及一种鲜奶生产用灭菌机，属于灭菌机领域，其包括桶体、进奶管和进汽管，进汽管套设在进奶管的外壁且与进奶管之间形成蒸汽腔室，进奶管和进汽管均位于桶体的内部，且两端均与桶体连通，进汽管两端的管口封闭，进汽管连通有通汽管和放汽管。本申请具有提高灭菌机对鲜奶的灭菌效果的作用。