本实用新型公开了混料均匀的山药饮品加工用搅拌设备，包括支撑底架，所述支撑底架的底端固定连接有支撑腿，所述支撑底架的内部设置有山药搅拌罐，所述山药搅拌罐与支撑底架之间活动连接有连接杆，所述支撑底架的一侧安装有驱动电机，所述山药搅拌罐的顶端安装有机盖，所述机盖顶端的一侧固定连接有进料口，所述机盖顶端的中间位置处固定安装有搅拌电机。该混料均匀的山药饮品加工用搅拌设备通过搅拌电机带动搅拌轴快速旋转，搅拌轴的搅拌叶片和搅拌杆可以对山药材料进行充分搅拌，搅拌过程中，第一刮板和第二刮板可以将粘附在山药搅拌罐内壁上的山药材料刮下，该结构实现了避免物料挂壁的功能，解决了物料容易挂壁的问题。