本发明涉及一种金银花萃蒸液在线油水分离器及工艺方法，其特征在于：密封储液罐（1）上设有顶盖（2），顶盖（2）上设有萃蒸液进料口（6），储液罐（1）内壁设置有卡环（3），储液罐（1）内设置有V型漏斗（4），V型漏斗（4）口搁置在卡环（3）上，V型漏斗（4）下方设有下水管（5），储液罐（1）侧面上部设有挥发油出口（7），储液罐（1）侧面下部设有分离后萃蒸液出口（9），储液罐（1）侧面中部设有观察窗（8），萃蒸液内所含的金银花油悬浮于漏斗上部，萃蒸纯液沉降在下部，通过漏斗下部下水管从储液罐萃蒸液出口流出，可使萃蒸液与金银花挥发油有效地分离，回收利用金银花挥发油，简化提取工艺方法。