本实用新型公开一种食品加工用液态物料杀菌设备，涉及杀菌设备技术领域。该装置包括杀菌机和用于杀菌机出液的伸缩限位组件，杀菌机的顶端设置有遮挡进液口的机盖，杀菌机的底端设置有支撑架，杀菌机靠近支撑架的一端侧面设置有出液头，出液头的外表面设置有用于伸缩限位组件安装的固定环。该装置在使用时，通过在出液头的外表面设置固定环，使得伸缩软管的一端通过其外表面开设的固定孔以及固定环处设置的多组螺纹杆进行连接固定，进而可通过拉伸伸缩软管对出液头于承接装置之间的间距进行调节，避免液态食品洒落至地面的情况出现。