本实用新型涉及饼干生产技术领域，具体公开了一种饼干生产冷却输送线，包括传输机架和冷却机构；传输机架上端设有传输通道，传输通道内设有传输带，传输带呈镂空布置；冷却机构包括位于传输带下方且上下布置的冷却管、送风机和滤网板，传输机架对应送风机下方设有进风口，滤网板可拆卸安装在进风口上。本实用新型设置在传输机架上设有安装传输带的传输通道，饼干在传输过程中可通过冷却机构进行冷却，送风机能够产生自下而上吹向位于镂空传输带上的饼干的气流，冷却气流在向上流动过程中可与冷却管进行换热从而降低冷却气流，提高对饼干的冷却效果；滤网板结构能够对送风机吹送地气流进行过滤，确保饼干冷却时受到污染。