本实用新型公开了一种植物蛋白饮料配料机，包括罐身、罐盖、支撑腿、回流机构、主料进管、配料进管、出料管、电磁阀、电加热块、电机、转轴、搅拌叶和取样阀，罐身的上端固定连接有第一连接板，罐盖的下端固定连接有第二连接板，第一连接板上侧的侧壁固定连接有固定板，第二连接板上侧的侧壁开设有通槽，固定板左侧的侧壁开设有滑动孔，滑动孔内滑动连接有滑动杆，滑动杆的杆壁固定套设有挡板，挡板与固定板之间固定连接有同一根复位弹簧，滑动杆的杆壁开设有通孔，且通孔内滑动连接有压杆。本实用新型能够稳固的对罐盖和罐身进行固定，有效的避免了植物蛋白饮料泄漏的问题，能够有效的提高配料机的工作稳定性。