壳低聚糖的制备方法_专利查询-品牌网

授权公布号：CN101338332B

壳低聚糖的制备方法

有效

申请

2007-07-03

申请公布

2009-01-07

授权

2012-04-25

预估到期

2027-07-03

申请号	CN200710069897.3
申请日	2007-07-03
申请公布号	CN101338332A
申请公布日	2009-01-07
授权公布号	CN101338332B
授权公告日	2012-04-25
分类号	C12P19/04
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	杭州仟源保灵药业有限公司
申请人地址	浙江省杭州市钱塘新区23号大街668号

专利法律状态

2020-11-06 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):C12P 19/04；专利号:ZL2007100698973；登记生效日:20201023；变更事项:专利权人；变更前权利人:郑婵颖；变更后权利人:杭州仟源保灵药业有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:310029 浙江省杭州市浙江大学华家池校区15幢403室；变更后权利人:310000 浙江省杭州市钱塘新区23号大街668号；变更事项:专利权人；变更前权利人:郑海龙；变更后权利人:

2012-04-25 发明专利权授予

状态信息

授权

2010-07-14 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):C12P 19/04；申请日:20070703

2009-01-07 发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供的壳低聚糖的制备方法，将壳聚糖加水混均后加酸溶解，经酶解，然后过滤得壳低聚糖溶液，其中壳聚糖先用EDTA钠盐处理。即其制备方法为壳聚糖先于EDTA钠盐溶液中搅拌后过滤得经EDTA钠盐溶液处理过的壳聚糖，再加水混匀后加酸溶解、然后经酶解并过滤得壳低聚糖溶液，再经浓缩并喷雾干燥后得低灰分壳低聚糖。本发明提供的壳低聚糖的制备方法，在壳聚糖进行加酸溶解前先用EDTA钠盐溶液处理，利用EDTA钠盐能螯合多种阳离子而构成络合物的特性，从壳聚糖中排除未脱尽之钙以及微量重金属，以达到降低灰份、增白色泽的作用。经按重量法测定，用本发明提供的壳低聚糖的制备方法所制得的壳低聚糖，灰份低于0.6％。