本实用新型公开了一种用于结晶蜜的生产装置，涉及到蜂蜜生产领域，包括装置本体，所述装置本体上设有箱盖，箱盖上设有搅拌电机，搅拌电机上设有电机轴，所述箱盖的顶侧固定安装有固定板，固定板上活动安装有两个限制杆。本实用新型，通过凸轮的设置，使得电机轴在转动时，可以带动凸轮转动，从而使得电机轴移动，搅拌电机通过电机支架带动两个限制杆移动，进而使得两个弹簧受力拉伸，当凸轮与固定板分离时，在两个弹簧的收缩力的作用下，使得两个限制杆通过电机支架带动搅拌电机复位，进而可以实现电机轴的来回移动，可以使得电机轴能够对装置本体内的结晶蜜进行充分的搅拌，有效的提高了结晶蜜的生产质量。