本实用新型公开了一种奶制品杀菌装置，包括连接板，所述连接板顶部的左侧活动连接有壳体，所述壳体的内部开设有保温层，所述壳体的顶部活动连接有盖板。该奶制品杀菌装置，通过注水管向连接管的内部注水，同时加热丝对加热箱的内部加热，通过水泵将水流通过连接管注入保温层内部，水流经过加热箱内部时被加热到沸点，同时水泵通过回流管将热水从保温层内部抽出，然后再次通过连接管注入保温层从而完成循环，解决了现有的杀菌装置一般是使用超高温进行杀菌，需要大量能源对奶制品进行瞬时加热，从而会浪费大量的能源，使奶制品的杀菌成本上升的问题，该奶制品杀菌装置，具备循环使用能源进行杀菌等优点。