本实用新型公开了生产设备领域的用于炼乳生产的真空浓缩罐,包括本体，本体上端安装有上盖，上盖上端安装有多个固定螺母，上盖上端安装有连接片，连接片上端安装有真空泵，真空泵上端安装有排气口，本体内部设有内腔，上盖下端安装有塑胶圈，通过浓缩罐内安装进水管和出水管，在浓缩罐使用后，打开阀门可通过进水管向本体内灌水清洁内腔，可开启电机使搅拌杆转动，使内腔的清洁更干净，有利于对浓缩罐的维护，清洁后可通过出水管将污水排出，提高了浓缩罐的实用性和功能性；通过浓缩罐内安装搅拌杆，使炼乳在浓缩过程中可通过搅拌杆对其进行搅拌，使炼乳的浓缩时间加快，提高了炼乳的生产效率，且提高了炼乳的质量。