本实用新型提出一种用于清纯米酒酿造的原料预处理设备，包括固定底座，外筒机构，清洗内筒和过滤机构，外筒机构设置于固定底座上方，外筒机构左侧面设置有第一固定板、第一伺服电机和出料管道，外筒机构右侧面设置有第二固定板、第二伺服电机、第三固定板、控制器和进水管，外筒机构底部连接有出水管且筒内底部安装有支撑调节机构；清洗内筒安装于支撑调节机构上方；过滤机构顶部通过管道与外筒机构相连，本实用新型通过第二伺服电机带动清洗内筒转动，使糯米滚动完成清洗，通过第一伺服电机带动毛刷辊转动，对清洗内筒的渗水孔进行刷洗，防止渗水孔被堵塞，经过该设备处理后的糯米表面的蛋白质较少，有利于后续微生物发酵并且酒体更清纯。