本实用新型提出一种用于发酵原料预处理的加热装置包括原料容置组件、原料输送组件以及导热管路组件，原料容置组件一端与供料设备连通，另一端与用料设备连通，原料容置组件内的原料在加热处理后送入用料设备，原料输送组件位于原料容置组件中，导热管路组件与原料容置组件连通；该加热装置设置了活动隔板，将输送链带的上段与容置筒壳的顶壁之间的空间分隔形成一组加热腔体，各加热腔体内的原料相对独立，避免加热空间过大造成的加热不均匀现象，还设置了固定隔板，将输送链带的上段与容置筒壳的底壁之间的空间分隔形成一组导热腔体，便于根据实际情况对各导热腔体内的导热蒸汽进行分别控制，保证加热的均匀性，有利于后续发酵过程的顺利进行。