一种用于制造米露的混合罐，包括壳体、设置于壳体的顶壁上的驱动电机、安装于驱动电机的输出轴的末端且位于壳体内的研磨头、活动设置于壳体内且位于研磨头下方的研磨座及设置于壳体内且位于研磨座下方的升降驱动单元；驱动电机的输出轴穿过壳体的顶壁；研磨座的形状为半球形，研磨座的顶部向外突出延伸设置有连接环，升降驱动单元的输出端与连接环的底部连接；研磨头至少部分地位于研磨座中，且研磨座与研磨头之间具有研磨间隙。如此可根据需要调节研磨精度、便于进料、提高工作效率。