本实用新型公开了一种膨化易冲泡藕粉存储装置，涉及藕粉存储装置领域，针对现有膨化易冲泡藕粉存储装置易受潮结块，不能有效的信息存储的问题，现提出如下方案，其包括上圆盘、下圆盘，所述上圆盘与下圆盘互相靠近的一侧面之间阵列固定连接有储存筒，所述下圆盘的下端面阵列固定连接有支撑桩，每个所述储存筒的上端均设置有进料口且下端设置有出料口，所述上圆盘下端面均固定连接有轴承座，每个所述轴承座内均转动连接有转轴且转轴的上、下两端分别设置在上圆盘的上、下两侧，所述转轴的上端固定连接有第一齿轮且下端固定连接有L型搅拌杆。本装置具有可以方便的上下料，便于存储，且可以保证干燥避免藕粉受潮结块而变质的特点。