本实用新型公开了一种坚果制品前处理用去水分设备，包括机体，所述机体的内部安装有搅拌桶，所述搅拌桶的侧面贯穿机体，所述搅拌桶上对称安装有固定架，所述固定架安装在机体的内壁上，所述机体的顶部安装有入料管，所述入料管贯穿机体的顶部并与搅拌桶的内部连通，所述搅拌桶的顶部安装有排气管，所述排气管的一端与搅拌桶的内部连通，所述排气管的另一端贯穿机体并安装有管盖，所述排气管的内壁上安装有过滤网。本实用新型坚果烘干的更加均匀，同时水分排放更加方便。