本实用新型公开了一种膨化易冲泡藕粉加工用筛选装置，包括底板，所述底板的顶部安装有筛选箱和收集箱，所述筛选箱的顶部安装有电机，所述电机的输出轴贯穿筛选箱并连接有转轴，所述转轴上设置有螺旋输送叶片。本实用新型电机的输出轴带动转轴转动，转轴转动使螺旋输送叶片旋转，可使筛选箱在对藕渣与藕粉进行筛选时将藕渣向上输送，藕渣在挡板的作用下向下掉落，其反复掉落过程中使藕渣自身粘黏的藕粉掉落，可其藕渣与藕粉分离彻底，其配合振动电机带动振动棒，振动棒带动筛板振动，可对筛板上的藕渣进行振动筛选，可加快筛选速度，且可使藕渣与藕粉分离更加彻底，提高了藕渣与藕粉的分离筛选效果。