本实用新型公开了一种膨化易冲泡藕粉加工搅拌装置，涉及搅拌装置领域，针对现有膨化易冲泡藕粉加工搅拌装置内易残留，影响下一次的混合搅拌，同时搅拌低效的问题，现提出如下方案，其包括L型底座，所述L型底座的前端面开设有环形滑槽，所述L型底座上端的中心呈圆形且其后侧面中心固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端延伸在L型底座的前侧并固定连接有转框，所述转框后侧面的上端两端均固定连接有滑块，所述转框上、下两端的前侧面均通过连接杆固定连接有套环，上、下两侧的所述套环内分别转动套设有第二圆筒与第一圆筒。本装置具有可以方便的进行上下料，且下料完全无残留，搅拌混合高效的特点。