本实用新型公开了一种裹衣坚果仁的烘烤设备，涉及裹衣坚果仁烘烤技术领域，用于解决现有烘烤装置存在部分坚果仁附着导致被反复烘烤烤糊，影响其产品质量，极大消耗能耗，还有清洗装置时费时费力的问题，包括主体箱、传送带和热风机，主体箱的内部安装传送带，主体箱的内壁安装有若干热风机，传送带的外侧安装若干有烘烤架，烘烤架通过翻动组件与主体箱相配合，翻动组件包括第一滑轨和第二滑轨，主体箱的内壁依次固定连接有第一滑轨和第二滑轨；本实用新型能够具有高效烘烤多产量的优点，还使裹衣坚果仁能够烘烤的更加均匀，并且不会出现裹衣坚果仁附着的问题。