本实用新型涉及味精碾磨加工装置技术领域，具体地说，涉及一种味精精制加工碾磨装置，包括碾磨筒，碾磨筒的顶部和底部均与外界相连通，碾磨筒的内壁上固定安装有呈中空环状的支撑环，支撑环的上表面上固定安装有固定环，固定环的中心位置处固定安装有网孔筛网，网孔筛网用于对精制味精进行筛滤操作，碾磨筒上设置有用于对味精进行碾磨的碾磨组件，碾磨组件包括两个相互对称的气缸，两个气缸的伸缩轴上设置有支撑梁，支撑梁的中心位置处设置有中心盘，中心盘上设置有驱动电机，驱动电机的输出轴上设置有弧形罩，弧形罩的左右两侧板体之间转动连接有碾磨辊。本实用新型方便进行碾磨、筛滤和卸料操作，方便使用。