本实用新型公开了一种速冻水饺加工用落料保护装置，包括下料通道，下料通道的顶部安装有下料槽，下料槽的底部设置有下料口，下料通道的顶部外侧安装有减速电机，下料通道的顶部安装有主动轮，下料通道的底部安装有从动轮，主动轮与从动轮之间连接有皮带，皮带的外侧安装有下料板，主动轮的轴心处通过主动轴与减速电机的输出轴连接，下料板与皮带的表面互相垂直。该速冻水饺加工用落料保护装置中，通过其中设置的皮带能够带动下料板进行上下的往复运动，从而实现水饺传输，在传输时，通过下料通道能够将水饺进行保护，避免向外散落，且通过减速电机能够带动皮带进行稳定传输，通过下料槽能够方便水饺排出，不会向外散落，保证水饺传输的方便。