本实用新型涉及辣椒酱生产技术领域，且公开了一种辣椒酱生产用破碎过滤装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有破碎箱，破碎箱的顶部固定安装有进料斗。该辣椒酱生产用破碎过滤装置，通过设置粉碎轮和切割刀，可方便对辣椒进行粉碎，提高了粉碎效率，通过设置出料板，方便将辣椒末排出，通过设置收集网，可方便对辣椒碎末进行收集并且过滤，通过设置振动电机，可提高过滤效果，通过设置定位块，可方便将固定框进行定位，在收集网内部装满时，可拉动拉手，使得定位块与固定框分离，此时即可将固定框和过滤网取出，即可将辣椒碎末倒出，该结构方便将辣椒碎末倒出，操作简单，省时省力，更有利于使用者使用。