本实用新型涉及酱生产技术领域，且公开了一种涮料酱搅匀装置，包括装置外壳，所述装置外壳的外侧固定安装有固定脚，所述装置外壳的底部连通有出料管，所述出料管的外侧固定安装有控制阀，所述装置外壳的外侧连通有进料管，所述装置外壳内腔的顶壁固定安装有固定箱，所述装置外壳的顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴处固定连接有转动轴，所述转动轴的外侧固定连接有连接管，所述固定箱的底部转动连接有转动杆，所述连接管的外侧固定安装有与固定箱转动连接的转动圈。该涮料酱搅匀装置，通过设置送料块，当使用者在使用时，使用者可以发动电机，从而使该装置具备方便防止出酱管堵塞，方便了使用者使用。