本实用新型涉及黄豆酱生产技术领域，且公开了一种黄豆酱生产用发酵装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有数量为两个的限位座，两个所述限位座相对的一侧均固定安装有固定座，两个所述固定座相对的一侧均开设有圆槽，两个所述圆槽的内部均活动安装有延伸至固定座外部的圆杆。该黄豆酱生产用发酵装置，通过对固定座开设了圆槽，以及对圆槽安装了圆杆，并且将两个圆杆通过发酵罐本体连接，可使发酵罐本体前后摆动，通过对发酵罐本体安装了矩形座，以及对矩形座开设了卡槽，并且对通口安装了延伸至卡槽内部的卡杆，以及对卡簧安装了延伸至固定槽内部的卡杆，可将卡杆固定在卡槽中，从而防止发酵罐本体随意晃动。