本实用新型属于液态奶加工技术领域，具体是一种液态奶生产系统，包括依次安装的挤奶装置、冷藏装置、净乳标准化装置、均质装置、超高温灭菌装置及灌装装置，冷藏装置包括制冷压缩机组和依次安装的板式换热器、冷藏罐，板式换热器通过管路与制冷压缩机组连接；依次安装的挤奶装置、板式换热器、冷藏罐、净乳标准化装置、均质装置、超高温灭菌装置及灌装装置之间均通过管道连接。整个过程实现自动化生产，液态奶生产从挤奶到灌装时间短，无巴氏杀菌及闪蒸等环节，使液态奶的蛋白变性率低，活性成份保留多，产品质量稳定，大大节约了成本，该系统运行稳定，适合规模化生产。