本实用新型涉及一种食盐定量取用装置，包括外筒单元，所述外筒单元为带有空腔的筒体用以容纳食盐；内筒单元，所述内筒单元推动食盐从外筒单元顶部定量取出；其中内筒单元与外筒单元配合且内筒单元能够在外筒单元内上下移动，所述内筒单元顶部与外筒单元包围的空腔形成储盐腔；所述外筒单元包括第一外筒体和第二外筒体，所述内筒单元包括第一内筒体和推杆，所述第一内筒体与第一外筒体之间配合，所述推杆顶部设置有密封塞，所述密封塞安装在第二外筒体内并与第二外筒体内壁配合。本实用新型能够准确取用所需要的食盐量，满足科学计量食盐的要求，结构简单，使用方便，能够密封，易于保存，而且可以重复使用。