授权公布号:CN209778811U
液态醋发酵罐泡沫消除装置
有效
申请
2019-03-29
申请公布
1970-01-01
授权
2019-12-13
预估到期
2029-03-29
| 申请号 | CN201920424669.1 |
| 申请日 | 2019-03-29 |
| 授权公布号 | CN209778811U |
| 授权公告日 | 2019-12-13 |
| 分类号 | C12J1/10 |
| 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
| 申请人名称 | 新疆笑厨食品有限公司 |
| 申请人地址 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市大西渠镇闽昌工业园 |
专利法律状态
2019-12-13
授权
状态信息
授权
摘要
本专利属于发酵罐技术领域,具体公开了一种液态醋发酵罐泡沫消除装置,包括发酵罐本体、搅拌机构、泡沫消除机构和支撑发酵罐本体的支架,搅拌机构包括搅拌轴、搅拌叶片、电机和第一轴承,搅拌轴的一端延伸至发酵罐本体内部,另一端贯穿发酵罐本体的顶端与电机连接,搅拌轴通过第一轴承与发酵罐本体顶端转动连接,搅拌叶片设于搅拌轴上,泡沫消除机构包括连接杆、刷板、刷毛、第二轴承和筛网,连接杆的一端与搅拌叶片固定连接,连接杆的另一端与刷板的顶端固定连接,刷毛与刷板的底端固定连接,筛网与发酵罐本体的内壁固定连接。与现有发酵罐相比,本实用新型可以消除发酵液发酵过程产生的泡沫,从而防止因泡沫溢出发酵罐时造成发酵液的浪费。


