本发明属于香料生产技术领域，具体涉及一种固体酸催化合成二氢茉莉酮香料的生产装置及方法，所述的生产装置包括丙烯酸高位槽、二‑叔丁基过氧化物高位槽、2‑辛醇高位槽、白油高位槽；配料锅、配料混合物高位槽、反应釜A、滴加泵A、螺旋板换热器A、叔丁醇/水接收罐、水洗釜A、釜式分馏塔、螺旋板换热器B、2‑辛醇真空接收罐、γ‑甲基癸内酯高位槽、白油高位槽、反应釜B、滴加泵B、螺旋板换热器C、分水接收罐、自动反冲洗精密过滤器、水洗釜B、釜式精馏塔、螺旋板换热器D、气液分离器、γ‑甲基癸内酯真空接收罐、产品真空接收罐、产品暂存罐；本发明提供的生产装置具有生产方法简单方便，工艺流程相对简短，总收率提高的优点。