本实用新型公开了一种倾斜式药材生产用蒸煮锅，包括蒸煮锅，所述蒸煮锅的底端安装有出料管，所述出料管的外壁底端安装有连接筒，所述连接筒的底端安装有连接管，所述连接筒的内腔安装有调节机构。该倾斜式药材生产用蒸煮锅，通过向右侧移动插杆，将弹簧压缩，促使插杆移动出卡槽的内腔，从而可解除连接筒的固定，通过旋转连接筒，带动滑块在滑槽的内腔滑动，可改变连接管的位置，松开插杆后，弹簧弹出，插杆插入卡槽的内腔，可再次将连接筒固定，装置改变了出料管的方向，保证工作人员可方便的连接外接的管道，且可方便的改变连接管的方向，以方便工作人员根据实际情况进行调整。