本实用新型公开了一种奶制品均匀烘干杀菌一体化烘烤房，包括烘烤房本体，所述烘烤房本体内固定设有热管组，所述烘烤房本体内设有底板，所述底板底部通过螺栓固定设有四组自锁万向轮，底板顶部固定连接有料车板，料车板顶部固定连接有放置板，烘烤房本体外部固定设有空气源热泵。该奶制品均匀烘干杀菌一体化烘烤房是通过空气源热泵产生热量，并将热量传递多组热管组内，通过热管组上设有的散热孔将热量均匀分布到烘烤房内，通过设置放置板用于放置待烘干的奶制品，料车板结构可有效避免蒸汽汇聚滴落到奶制品上的问题，设置排湿风机有效抽出烘烤房本体内的蒸汽，该奶制品均匀烘干杀菌一体化烘烤房结构合理，有效提高奶制品烘干加工质量。