本实用新型属于检测装置技术领域，且公开了一种低嘌呤食品生产加工用的嘌呤含量检测装置，包括液相色谱仪本体，所述液相色谱仪本体的顶部固定安装有限位框，所述限位框的内部活动连接有升降板，所述升降板的底部固定安装有位于限位框内部的限位板。本实用新型通过向外侧拉动拉板使得插板从插口内部脱离，然后便可向上或者向下拉动升降板，从而带动A卡板和B卡板的位置进行升降，调节合适高度后，再使得插板直接穿过通口处插入插口内部，从而将限位板限位固定住；两边具有弹力的第一弹簧可以利用A卡板和B卡板卡套在储液瓶的外部，从而将其限位固定住，同时第一弹簧可拉动伸缩，使得该装置适用不同粗细的储液瓶。