本实用新型公开了一种大豆深加工用浆渣分离装置，包括支撑底座，支撑底座顶端的中间位置固定设有浆液收集台，浆液收集台外壁的一侧开设有弧形通槽，弧形通槽内壁一侧的边缘处铰接设有弧形防护盖，弧形防护盖外壁一侧的中间位置固定设有第一把手。本实用新型一种大豆深加工用浆渣分离装置通过在装置上设置有浆渣分离收集结构，通过将压榨过的浆渣放置在筛分筐中，配合装置上端的挤压结构的使用对筛分筐中的浆渣进行进一步的挤压分离，使得其中剩余的浆液通过金属过滤网流入下端的第一凹槽中，通过滤液罐收集，使大豆浆渣内部的浆液可被更大程度地分离收集，降低大豆资源的浪费，从而提高装置的实用性。