本申请公开了一种燃料电池电压监测方法、装置及计算机存储介质，包括：获取燃料电池电堆中所有单体电池的单体电压；按照预设分区方式对所述燃料电池电堆进行分区，得到至少一个分区；对所述至少一个分区中每个分区包含的单体电池的单体电压进行多项式拟合，获得每个所述分区对应的拟合特征参数；确定每个所述分区对应的所述拟合度和所述偏度满足预设条件时，将每个所述分区对应的所述拟合特征参数向燃料电池系统控制器发送。本申请提供的燃料电池电压监测方法、装置及计算机存储介质，能够实时且便捷地监测燃料电池电堆内单体电压的分布形态及趋势，以便于燃料电池系统控制器对所述燃料电池电堆进行准确控制，且成本低。