本申请实施例公开了一种基于语音识别的辅助烹饪系统及方法，属于烹饪辅助设备技术领域，其中，所述方法包括：获取用户菜谱选择指令；基于用户菜谱选择指令获取目标菜谱，并显示目标菜谱，目标菜谱包括多个操作步骤；获取设备绑定指令；基于设备绑定指令，与至少一个智能厨房设备建立通信连接；获取语音辅助开启指令；基于语音辅助开启指令，获取目标菜谱对应的菜谱语音包，菜谱语音包包括目标菜谱的多个操作步骤分别对应的语音文件；重复执行获取用户语音指示，基于用户语音指示语音播报至少一个语音文件和/或控制至少一个智能厨房设备完成目标操作，直至用户完成烹饪，具有辅助用户进行烹饪，提高用户烹饪体验的优点。