本实用新型提供一种可变多循环的氢燃料发动机及客车，包括电磁三通阀、散热器总成、可变电磁阀、膨胀水箱和具有三通管路的燃料电池系统，燃料电池系统进水端与三通管路连通，出水端与电磁三通阀进水端连通，电磁三通阀出水端分别与散热器总成进水端及三通管路连通，且散热器总成出水端与三通管路连通；可变电磁阀与燃料电池系统和膨胀水箱电连接，膨胀水箱与燃料电池系统连通。低温环境下冷启动时：冷却液由燃料电池系统经电磁三通阀选择冷却液流向支路，直接由三通管路回到燃料电池系统中进行内循环；并将可变电磁阀调到最小开度，膨胀水箱中的冷却液同时对燃料电池系统进行补充。此时整个系统维持内部最小循环，确保低温下燃料电池系统符合启动时间要求。