本发明公开了一种含吡啶废水的处理方法，该方法先将含吡啶废水加酸进行常温酸化，使废水中游离酸含量≥8.0wt%，然后将酸化后的废水过树脂柱进行吸附，去除吡啶酸盐以外的有机物质，然后将吸附后的废水进行蒸发浓缩、冷却析晶，得吡啶酸盐产品。本发明将吡啶废水中的吡啶酸化转化为吡啶酸盐进行回收，通过酸加入量的控制，保证废水中游离酸的浓度，使吡啶以酸盐的形式存在，废水中无游离的吡啶存在，吡啶全部以吡啶盐酸盐的形式析出，避免了二次污染。