本实用新型涉及一种膨化亚麻籽生产设备，所述生产设备包括依次设置的用于存放亚麻籽原料的第一原料仓、具有蒸汽调制器的制粒机、保温仓、膨化机和冷却器，其中，第一原料仓的出料口和制粒机的进料口之间、制粒机的出料口和保温仓的进料口之间、保温仓的出料口和膨化机的进料口之间、膨化机的出料口和冷却器的进料口之间分别设置输送管道。采用该生产设备先对亚麻籽在制粒机中进行调质和破碎制粒，提高亚麻籽的水分和温度，便于后续保温仓中储存一定时间，以使生氰糖苷充分水解为氢氰酸，进一步通过膨化机膨化处理，提高亚麻籽的脱毒效果。