实用新型涉及提取设备技术领域，尤其是一种从人参茎叶提取多糖的设备，包括进料箱、支撑柱和进料孔，所述第一通道的两侧滑动安装有两块过滤板，两块所述过滤板的尾端固定连接有把手。该从人茎叶提取多糖的设备，利用混合液通过排水管进入沉淀箱内部沉淀，连接电源启动真空泵，真空泵通过第二通道将沉淀箱内部的沉积液抽到下方的离心池内部，电机带动搅拌辊转动，转动的搅拌辊对混合的溶液进行搅动离心，可以通过提取孔加入乙醇来进行提纯，也可以通过提取孔将提取后的多糖取出进行收集，利用机械替代了人工对人参茎叶多糖提取的步骤，进而加快了人参茎叶多糖的提取，最终提高了从人茎叶提取多糖的设备的工作效率。