本发明公开了一种盐酸金霉素的制备方法，是在金色链霉菌充分发酵后对发酵液提纯并加入盐酸，转盐精制而成，包括酸化、过滤、沉淀、粗结晶、过滤、抽提、结晶、洗涤、干燥、混合等步骤；与现有技术比较，本发明优化了工艺流程，减少了反应步骤，缩短了提取周期，在酸化和沉淀步骤中采用低温冷冻水降温，控制反应温度在0~5℃之间，减少了金霉素在提取过程中的差向化损失，产品质量稳定，差向金霉素、去甲基金霉素和脱水四环素等杂质含量低，盐酸金霉素含量达到91~92%。