本发明涉及铝合金铸轧技术领域，具体为一种铝合金铸轧保温炉铝液温度的控制方法，用以准确控制电加热保温炉内炉气温度，使炉内铝液温度保持在工艺要求范围内，包括以下步骤：测量保温炉内铝液高度；设定保温炉加热功率；调整保温炉加热功率。本发明通过调整保温炉加热功率，采用连续控制炉气温度的方法实现保温炉内铝液温度的稳定控制，方法简便易行且效果明显，可以在很大程度上控制铝液过烧的问题，在改善铸轧产品内部质量的同时，减少能源浪费，降低生产成本。