本发明提供一种形状不规则钢板的在线定尺智能分段剪切系统，方法及剪切设备，剪切生产辊道的顶部安装有激光测速仪；激光测速仪和第一线激光发射器分别设置在剪切机的进料侧；激光测速仪和第一线激光发射器分别与剪切机进料侧设置间距；激光测速仪测定钢板沿辊道方向运动的长度，用于对钢板进行长度定尺；剪切机的两侧设置有第二线激光发射器和第三线激光发射器。通过对当前轧制后钢板的外观尺寸与合同尺寸信息进行比对，避免形状不规则钢板下线人工定尺分段剪切，实现有侧弯钢板在线定尺智能分段剪切，有效避免轧制后有侧弯的大板剪切过程中长度和宽度短尺问题，显著提高了成材率和生产效率。