本申请提供一种高炉出铁口除烟装置及使用方法，包括用于抽取高炉出铁口排出的烟尘的吸风组件，吸风组件上设有用于将烟尘罩住的防尘组件，吸风组件和防尘组件组成除尘罩，防尘组件上连接有移动装置，移动装置能够将除尘罩罩在高炉出铁口处。在液压缸的带动下，除尘罩移动下降，与地面的框架组合，贴住高炉的出铁口，当出铁时产生的烟尘首先被除尘罩遮挡，然后经过除尘风机将除尘罩内的烟尘吸出，从而达到环保的效果。