本实用新型涉及配制酒高效冷却系统。配制酒高效冷却系统，包括待处理酒罐，所述待处理酒罐依次通过管道与第一过滤系统、电机、冷却池、第二过滤系统、成品罐连通，所述管道位于冷却池内部呈蛇形的冷却池管道，所述冷却池通过冷却液进入管、冷却液流出管与压缩制冷机连通。本实用新型改变冷却池内的冷却方式，将配制酒在冷却池内部设为蛇形管道，而冷却液的管道改为冷却液进入管，冷却液流出管两根直管，延长了配制酒的散热路径，扩大热交换面积，另外，蛇形管道可以埋在地上，可以保温，这样可以提高冷却的效率。