本发明公开了一种药用菌加工用的品质筛选设备，包括集灰筒，所述集灰筒的外侧套设有固定套，所述固定套的底部固定连接有支撑架，所述支撑架的底部安装有固定底座，所述集灰筒的内部设置有筛分筒，所述固定底座的顶部位于中心位置安装有驱动电机，所述筛分筒的内部安装有分离装置，所述筛分筒的内部安装有筛选装置，所述筛分筒的顶部连通有取料框，所述取料框的内部设置有收集装置；所述筛选装置包括：振动板，该振动板具有圆形板状结构，本发明涉及药用菌筛选技术领域。该一种药用菌加工用的品质筛选设备，可依据品质及含杂量对药用菌进行筛分，不再局限只能依靠大小进行分类，提高筛分效率。