本实用新型涉及阿胶生产技术领域，尤其是一种用于阿胶生产的驴皮去毛装置，所述工作台上固定安装有竖板，所述竖板两侧的工作台上还分别安装有一个驴皮固定机构，所述工作台上通过推动机构安装有挤压板，所述推动机构用于推动挤压板沿着工作台长度方向做直线往复运动，所述挤压板上通过升降机构可升降安装有刮刀，所述工作台上远离竖板一侧还设置有按压式喷水机构，所述按压式喷水机构置于挤压板的运动路径上，以使得所述按压式喷水机构可以被挤压板挤压，进而向着所述刮刀喷水以对刮刀进行清洗。本实用新型相较于人工去毛的方式，速度更快，同时可自动对刮刀进行冲洗，防止刮刀上的异物黏附过多导致刮刀无法正常刮毛的情况发生。