本发明属于功能性食品技术领域，具体涉及一种阿胶肽组合物及其应用。所述阿胶肽组合物由阿胶肽和鱼胶原肽组成，所述阿胶肽和鱼胶原肽的质量比为1:0.2‑9。所述阿胶肽中分子量范围为1000‑10000的阿胶肽占80wt%‑100wt%时，所述鱼胶原肽中分子量＜3000的鱼胶原肽占80wt%‑100%；所述阿胶肽中分子量＜1000的阿胶肽占80wt%‑100wt%时，所述鱼胶原肽中分子量＜1000的鱼胶原肽占80wt%‑100%。所述阿胶肽组合物不仅有效改善缺铁性贫血等体虚症状，还能迅速、持久缓解冬季寒冷刺激诱发的血压升高，综合发挥增强体质和预防寒冷刺激损伤的作用，降低冬季寒冷诱发的死亡率。