本实用新型提供一种新型阿胶生产用消毒设备，涉及阿胶生产技术领域，包括柜体，柜体的下端固定连接有自锁脚轮，柜体的内壁设置有放置装置，放置装置包括放置盘，放置盘位于柜体中，柜体的内壁转动连接有转杆，转杆上套设并固定连接有定位轮，放置盘位于转杆的正上方，放置盘与转杆的表面相抵。在使用时，使用放置盘盛放阿胶，放置好后，打开柜门将定位槽对准定位轮插入，定位轮与定位槽的内壁相抵从而限制放置盘，放置盘在定位轮和定位槽的束缚下仅能在柜体中前后位移，传统大多设备需将装有物料的托盘放入消毒柜中，但在放置过程中托盘易撞击到柜体内壁，造成阿胶飞溅以及柜体内壁附着的杂物落入托盘上，严重影响阿胶的品质。