本实用新型公开了一种可倾斜式带搅拌夹层锅，包括箱体和升降装置和夹层锅装置，所述箱体的右侧上部固定安装有第一转动电机，所述第一转动电机的输出轴通过联轴器固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆远离第一转动电机的一端贯穿箱体的右侧壁并延伸至箱体的左侧壁，所述螺纹杆的表面上螺纹连接有螺纹块，且螺纹块的底部与箱体的内腔底部滑动连接，所述升降装置设置在螺纹块的底部，所述夹层锅装置通过转轴转动连接在在升降装置的正下方，所述夹层锅装置包括外壳，所述外壳的内部设置有内胆，外壳与内胆之间形成封闭的内腔。本实用新型通过设置了升降装置可对锅内的药材进行有效彻底的搅拌，减少蜜炼时间，减少粘锅，减少人工消耗。