本发明公开了出水装置及厨房花洒。出水装置包括出水部、环形出水孔及能为出水部和环形出水孔供水的进水路，该出水部包括小出水孔组和大出水孔组，该小出水孔组包括多个环形周向间隔布置的小出水孔，该多个小出水孔间隔布置的环形为第一环形，该大出水孔组包括多个间隔布置的大出水孔，该第一环形包围大出水孔组，该大出水孔出水面积大于小出水孔出水面积；该环形出水孔包围第一环形。它具有如下优点：外围小出水孔出水能更好地与环形出水孔出的环形水幕汇聚，形成效果更佳的柔水；内部大出水孔出水能设计成足够强，提高冲击力，提高冲洗效果。