本实用新型提出了一种杂粮荠麦磨面装置，包括固定磨盘与活动磨盘，所述固定磨盘上连接有定位轴且定位轴的轴线与固定磨盘的轴线重合，所述活动磨盘上贯穿开设有与定位轴转动配合的旋转对接槽，所述定位轴上开设有安装对接槽，旋转对接槽内转动安装有与安装对接槽相适配的旋转杆，所述旋转杆周向安装有安装销，安装对接槽的内壁开设有与安装销滑动配合的环形卡紧槽。本实用新型提出了一种杂粮荠麦磨面装置，通过设置的定位轴、旋转杆、安装销与驱动锁紧机构，通过简单的结构设计，可以方便人们对活动磨盘与固定磨盘之间的安装，以便于人们对活动磨盘与固定磨盘工作面的清理，减少因残留而出现发霉等情况，减少食品被污染的情况。